الأوسمة : + : عدد المساهمات : 583حكمتكِ : أنتهى عهدي على هذا المنتدى .. !
تعبير شخصي : ماكنت متوقعة سطاار يجي منهـا الحال : إذا أحببت طيرا فـ أطلقه حرأ .. فـ أن عاد أليك فـ قد أحبك و أن لم يعد فـ حاول نسيانه العمر : 26 تاريخ التسجيل : 08/10/2009 النقاط : 497السٌّمعَة : 0 mms : دعاء اليوم : الموقع : -
موضوع: كيك ع شكل اسكريم السبت أكتوبر 31, 2009 12:51 am
صباحكم/ مسائكم
المقادير
3 بيض
2 كوب دقيق
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة فانيليا
ثلث كوب زيت
ثلث كوب حليب
عسل او شيره
جوز هند ملون ( يلوَن بصبغات طعام خاصة)
اعواد آيس كريم خشبية أهم شي
الطريقة
1. نخفق البيض في وعاء عميق حتى يزداد حجمه ويصبح خفيف.
2. نضيف السكر مع الاستمرار في الخفق.
3. ثم نضيف البيكنج باودر ونخلط جيداً.
4. نضيف الحليب و الزيت إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط حتى نحصل على خليط شبيه بالكريمه.
وهكذا الى ان تنتهي كمية الدقيق *يجب ان يكون المزيج متماسكاً في النهاية.
6. بعد دهن القوالب المبينة بالصورة او أي قوالب كبيرة كانت ام صغيرة
بالزيت يصب الخليط فيها ويراعى عدم ملئ القوالب كلياً
حتى تحصلي على النتيجة المرجوة.
7. يغرس في كل قالب عود خشبي حتى منتصفه تقريباً.
8. نضع القالب في الفرن ويتم التأكد من نضوجه عن طريق ادخال
عود خشبي صغير فيه.
ملاحظة
لا يحتاج لأكثر من 10-12 دقيقة إذا كان في القوالب الصغيرة كالصورة المرفقة
ينتظر الى ان تفتر الكيكات الصغيرة قليلاً ثم نباشر بنزعها من القوالب برفق
حتى لا تتفتت و نشربها بالعسل عن طريق فرشاة خاصة
ثم نقوم بتغميسها بجوز الهند الملون او بالشوكولاته السائل
وبالعافيه
crazy princess شذى نشيطة
الأوسمة : + : عدد المساهمات : 575حكمتكِ : بـلآِ حـًبٍ بـلآٍ وجـ(ع) قـَلِبُ ~~ .. ! تعبير شخصي : أنـآآ ضـآيق وبـٌآليـ ضـِآيق وجًـوي ضِـأآيق الحال : لحـد يكلمني :( العمر : 25 تاريخ التسجيل : 08/10/2009 النقاط : 501السٌّمعَة : 0 mms : دعاء اليوم : الموقع : ...
موضوع: رد: كيك ع شكل اسكريم الأحد نوفمبر 01, 2009 8:40 pm
أهلأ .. عجييب شكلهـ .. ويبين إن مشغل متعوب عليه في الكتابهـ .. >> بنظري طبعآ .. يسلموا ع الموضوع خيو ..
< كسرتين خاطري محد رد عليش .. :d
???? زائر
موضوع: رد: كيك ع شكل اسكريم الأحد نوفمبر 01, 2009 9:54 pm
يامي يامي شكلهم لذيـــــــذ
crazy angel مراقبة
الأوسمة : + : عدد المساهمات : 583حكمتكِ : أنتهى عهدي على هذا المنتدى .. !
تعبير شخصي : ماكنت متوقعة سطاار يجي منهـا الحال : إذا أحببت طيرا فـ أطلقه حرأ .. فـ أن عاد أليك فـ قد أحبك و أن لم يعد فـ حاول نسيانه العمر : 26 تاريخ التسجيل : 08/10/2009 النقاط : 497السٌّمعَة : 0 mms : دعاء اليوم : الموقع : -
موضوع: رد: كيك ع شكل اسكريم الثلاثاء نوفمبر 03, 2009 12:37 am
•°•» al majro0oha «•°• كتب:
أهلأ .. عجييب شكلهـ .. ويبين إن مشغل متعوب عليه في الكتابهـ .. >> بنظري طبعآ .. يسلموا ع الموضوع خيو ..
< كسرتين خاطري محد رد عليش .. :d
هلا ولله بالمجروح و زين الرووح
اي له عشان تعرفين شلون اضيع الوقت ع المنتدى
ولا يهمش خلف جبدي
crazy angel مراقبة
الأوسمة : + : عدد المساهمات : 583حكمتكِ : أنتهى عهدي على هذا المنتدى .. !
تعبير شخصي : ماكنت متوقعة سطاار يجي منهـا الحال : إذا أحببت طيرا فـ أطلقه حرأ .. فـ أن عاد أليك فـ قد أحبك و أن لم يعد فـ حاول نسيانه العمر : 26 تاريخ التسجيل : 08/10/2009 النقاط : 497السٌّمعَة : 0 mms : دعاء اليوم : الموقع : -
موضوع: رد: كيك ع شكل اسكريم الثلاثاء نوفمبر 03, 2009 12:38 am
ice princess كتب:
يامي يامي شكلهم لذيـــــــذ
من يدينج احلى ~
مي مي عضوة
الأوسمة : عدد المساهمات : 112الحال : الحمدالله ...كلة مزاجي زين ... العمر : 26 تاريخ التسجيل : 23/10/2009 النقاط : 166السٌّمعَة : 0 mms :
موضوع: رد: كيك ع شكل اسكريم السبت نوفمبر 07, 2009 1:57 am
اريدهاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا سأحاول أن أفعلها في المنزل ...و أشكرك على الوصفة
crazy angel مراقبة
الأوسمة : + : عدد المساهمات : 583حكمتكِ : أنتهى عهدي على هذا المنتدى .. !
تعبير شخصي : ماكنت متوقعة سطاار يجي منهـا الحال : إذا أحببت طيرا فـ أطلقه حرأ .. فـ أن عاد أليك فـ قد أحبك و أن لم يعد فـ حاول نسيانه العمر : 26 تاريخ التسجيل : 08/10/2009 النقاط : 497السٌّمعَة : 0 mms : دعاء اليوم : الموقع : -
موضوع: رد: كيك ع شكل اسكريم السبت نوفمبر 07, 2009 3:02 am
مي مي كتب:
اريدهاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا سأحاول أن أفعلها في المنزل ...و أشكرك على الوصفة
سويها و جيبي لي هاا
مي مي عضوة
الأوسمة : عدد المساهمات : 112الحال : الحمدالله ...كلة مزاجي زين ... العمر : 26 تاريخ التسجيل : 23/10/2009 النقاط : 166السٌّمعَة : 0 mms :
موضوع: رد: كيك ع شكل اسكريم الأحد نوفمبر 08, 2009 12:11 am
على راسي ..و على عيني ..بايبها لكم في بيتكم و بحطها في الفريزر (البراد)..
و بعدين بصير عسكريم.. (صج شلخة)..هههههههههههههههه
cute princess شذى جديدة
الأوسمة : عدد المساهمات : 5الحال : اففففففففف تاريخ التسجيل : 22/11/2009 النقاط : 17السٌّمعَة : 0 mms :
موضوع: رد: كيك ع شكل اسكريم الأحد نوفمبر 22, 2009 10:35 pm